Tejberizs Lucának

Gyorsan és egyszerűen készítek két tányérnyi tejberizst, mert nagyon szereti, és nem kér hozzá mást, csak instant kakaóport.

• 1 bögre rizs
• 2 bögre víz
• 1/2 bögre tej
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 evőkanál cukor
• olaj
• só
• Instant kakaó az ízesítéshez

Lusta vagyok, tehát nem vacakolok, inkább a mikróra bízom a főzést. Egy jénaiba olajat löttyintek, és 2-3 perc alatt a rizst megpirítom. Félidőben megkeverem.
Ráöntöm a vizet, teszek egy csipet sót, és a 900 wattos mikrót 15 percre állítom. Öt percenként keverek rajta egyet, de nem vagyok benne biztos, hogy szükséges.
Amíg a rizs fő, addig felteszem a tejet, amikor már meleg, beleteszem a cukrot és a vaníliás cukrot. Ha felforrt, félreteszem.
Amikor megfőtt a rizs, kiveszem a mikróból, és hozzáöntöm a forró, édes tejet. Összekeverem, és kész is! Két tányérra éppen elég. Mehet rá a kakaópor. Hidegen is jó.

Elkészítési idő: 20 perc